Czy w Nicei rządzi kuchnia francuska? I tak i nie. Oczywiście jedzenie typowo francuskie tutaj jest. Ale to w końcu Lazurowe Wybrzeże, a więc kuchnia śródziemnomorska, niepozbawiona też wpływów sąsiednich krajów! Co takiego zjeść w Nicei, by poznać lokalne smaki? Jakie są ceny jedzenia w Nicei? I gdzie zjeść w Nicei smacznie, a przy tym w przystępnych cenach? Zobaczcie mój gastroprzewodnik po kuchni w Nicei wraz z poleceniami smacznych restauracji, piekarni i barów!
Co zjeść w Nicei na Lazurowym Wybrzeżu?
O kuchni francuskiej pisałam już w przewodniku gastronomicznym po smakach Paryża. Nie ma sensu więc powtarzać się i zachęcać, byście jedli ślimaki, zupę cebulową czy wołowinę po burgundzku. Choć daję głowę, że takie dania też gdzieś w Nicei znajdziecie. Tutaj skupię się na tym, co zjeść w Nicei, a czego nie ma gdzieś indziej albo w takim wydaniu!
Po pierwsze, mule z frytkami. Tak, w Nicei wszyscy zajadają się muszlami, nierzadko w wielkich garach, przegryzając je frytkami. Co ciekawe, mule te nie są podawane wyłącznie w klasyczny sposób, ale wariacji sosów do muszli w Nicei jest mnóstwo. Mule w sosie serowym albo curry? Proszę bardzo! Żeby nie było, że muszle jedzą tylko turyści na wakacjach. W sklepach po mule są gigantyczne kolejki, a wieczorem wszystko znika z lady chłodniczej.
Socca, to przekąska z ciecierzycy, symbol nicejskiego jedzenia na mieście. Socca to taki placek, nie zawsze zresztą wygląda apetycznie, ale dla mnie przypomina trochę placki ziemniaczane. Jadłam dwa razy i trafiłam zarówno na wersję chrupiącą, jak i przypominającą naleśnika. Celujcie w tę pierwszą!
Kultowa w Nicei jest oczywiście sałatka nicejska. Tu również widzimy wpływ morza, bo jest to sałatka z tuńczykiem, jajkiem, nierzadko anchois i warzywami. Nie chcecie zamawiać sałatki albo chcecie spróbować jej w bardziej budżetowym, a przy tym kalorycznym wydaniu? Mam dla Was rozwiązanie, bo te same składniki ma bardzo popularna kanapka pan bagnat, czyli miękka bułka, nasmarowana oliwą, w której znajdziecie tuńczyka, jajko i warzywa!
Jedzenie w Nicei
Dla fanów cebuli też się coś znajdzie, w końcu to Francja. Pissaladière to trochę taki cebularz, trochę pizza, gdzie oprócz wspomnianej cebuli, bywają też oliwki czy anchois. Wypiek ten sprzedawany jest w wielu miejscach na kawałki.
Ze słodkich, choć tak nie do końca, w Nicei zjecie tourte de blettes, czyli tartę z botwinką i bakaliami. Inną ciekawą opcją jest tarta tropézienne, czyli tarta z Saint-Tropez, którą znajdziecie też w Nicei. Ciekawostką jest fakt, że wymyślił ją Polak, a w filmie „I Bóg stworzył kobietę” zajadała się nią Brigitte Bardot. Widocznie nie tuczy! Nie brak tu zresztą wszystkich możliwych wariacji na temat słodkiego, na przykład francuskich makaroników.
A co do picia w Nicei? Na Lazurowym Wybrzeżu wszyscy piją rose, czyli różowe wino! Pasuje niemal do wszystkiego, a schłodzone doskonale rzeźwi w południowe upały. W sklepach znajdziecie ogromny wybór różowego wina, w knajpkach też. Co ciekawe, na półkach sklepowych nie ma aż tak dużo białego wina, prędzej kupicie szampana albo wino czerwone.
W Nicei znajdziecie też mnóstwo kuchni włoskiej albo po prostu jej wpływów. Dlatego fani pasty czy pizzy oczywiście też znajdą coś dla siebie. We Francji też zresztą je się chętnie makarony, a widziałam też ranking, że w tym kraju zjada się najwięcej pizzy, więc wszystko tu znajdziecie. Oczywiście w Nicei jest też pizza na kawałki, raczej w takim francuskim wydaniu. Z pewnością warto też wziąć tu pod uwagę pasty z owocami morza, w końcu to Francja i wybrzeże!
Jedzenie w Nicei – ceny w restauracjach
Czy w Nicei jest drogo? Owszem, bywa, ale nie jest to takie nie do przeskoczenia. Często też płaci się spore kwoty za napoje (daliśmy się wrobić i wypiłam tam najdroższe, niezbyt smaczne piwo w życiu i to w słabym miejscu!), a jedzenie samo w sobie, w takich miejscach ze niskimi i średnimi cenami, powoli nie odbiega od cen w innych krajach. Mnóstwo jest też przekąsek, piekarni, a w tym nawet specjałów. Pan bagnat kosztuje około 5 euro, ma w sobie pyszne składniki, a to ogromna bułka, którą możecie się nawet podzielić. Na pewno takie jedzenie w Nicei umila fakt, że możecie je zabrać na Promenadę Anglików albo prosto na plażę.
Weźcie też pod uwagę, że we Francji jedzenie jest ważne, a jego jakość bardzo dobra! Co więcej, w Polsce nie kupicie kilograma muli z frytami w knajpie w granicach 11-15 euro. W Nicei tak! Oczywiście możecie wydawać, ile chcecie, bo akurat górnych granic cenowych tu nie ma! Albo też gotować, bo francuskie produkty już same w sobie są pyszne! Tak też w dużej mierze robiliśmy, ciesząc się na tym wyjeździe fajną kuchnią. Oczywiście też polecę Wam fajne miejsca z jedzeniem w Nicei, gdzie jest całkiem tanio i smacznie!
Gdzie zjeść w Nicei? Sprawdzone miejsca
Oto restauracje, bary, pizzerie i piekarnie w Nicei, w których jedliśmy i naprawdę było smacznie i przyjemnie.
Lou Pilha Leva – na muszle i inne przekąski
To kultowe już miejsce słynie z nicejskich przekąsek, ale też dań takich jak mule z frytkami. Zamawia się tu przy okienku, a zasiada przy stołach na zewnątrz lub w lokalu po drugiej stronie. Tutaj jedliśmy mule z frytkami oraz soccę. I mule były bardzo dobre, co ciekawe, w sosie serowym!
Z kolei socca była w porządku, ale innego dnia jedliśmy bardziej chrupiącą i raczej ta druga wersja wydaje mi się lepsza. Do tego wino w Lou Pilha Leva jest w dobrej cenie.
10 Rue du Collet
Na mule rekomenduję też Le Rocher, Chez Mina moules frites w okolicach portu w Nicei, gdzie znajdziecie więcej wariantów smakowych!
Chez Pipo – wszystkie smaki Nicei na raz
Restauracja z lokalnymi przysmakami, która szczyci się 100-letnią tradycją. To takie miejsce, gdzie spróbujecie wielu przysmaków Nicei podczas jednej wizyty.
My też tak uczyniliśmy, a na stole wylądowała socca, pan bagnat w wersji mini, pissaladière i tourte de blettes. Mnie smakowały przede wszystkim tutaj te dwa pierwsze dania, ale wszystko było w porządku, obsługa i lokal również.
Kultowym miejscem na soccę jest też Chez Thérésa – niestety to był czas ferii i urlopów, było więc zamknięte!
Gdzie zjeść w Nicei tanio?
Pizza Pili – szybka, sycąca pizza
Szukacie czegoś pożywnego, taniego, smacznego, a przy tym chcecie zjeść to na Promenadzie Anglików albo na plaży? Pizza Pili może spełnić Wasze oczekiwania, pod warunkiem że lubicie taką comfort food pizzę na grubym cieście. Ja czasem lubię i właśnie po całym, aktywnym dniu, łapała nas ochota, by w spokoju zjeść pizzkę na plaży! Składniki dobrej jakości, kompozycje ciekawe, wręcz niektóre odnoszące się do lokalnych smaków, bo jest tu pizza nicejska albo prowansalska.
Cena pizzy 7-10 euro, a jedną mogą najeść się dwie osoby. Byliśmy dwa razy! To budżetowa opcja, ale takie też warto znać 😊.
24 Rue Benoît Bunico
PAN
Bardzo dobre kanapki tuż obok Promenady Anglików. Zjecie tu też słynną kanapkę pan bagnat, ale też inne warianty. My jedliśmy tutaj fajne bagietki pełne składników, szczególnie fajna była ta z szynką, serem comte i truflami! Koszt jednej to około 8 euro.
2 Rue Meyerbeer
Boulangerie Maison Kayser
To sieć piekarni i jednocześnie kawiarni, którą poznałam w Paryżu i w Nicei również nie rozczarowuje. Znajdziecie tutaj przeróżne rzeczy, bo słodkie i słone wypieki, ciastka, sałatki, kanapki, a nawet dania obiadowe. Takie typowo francuskie miejsce ze wszystkim!
Le Petit Caprice
Piekarnia niedaleko naszego hotelu, gdzie możecie wyskoczyć na kanapkę, kawę albo klasycznego crossaint! Miła obsługa i smaczne rzeczy. Zawsze dużo ludzi, w tym też mieszkańców Nicei.
8 Rue Barla
Rzadko u mnie takie komentarze, ale niech będzie: przy okazji nie polecam Chez René Socca. To popularne turystyczne miejsce, gdzie obsługa jest okropna, w dodatku naciąga klientów :D.
Co i gdzie zjeść w Nicei?
Głodni? Mam nadzieję, że choć trochę posmakujecie kultowego jedzenia w Nicei. Ja chętnie wrócę po więcej odkryć nowe miejsca. Zobaczcie też przewodniki po Lazurowym Wybrzeżu:
NICEA – CO ZOBACZYĆ I CZY WARTO? TOP ATRAKCJE
MENTONA WE FRANCJI – CO ZOBACZYĆ W MIEŚCIE CYTRYN?
ANTIBES WE FRANCJI – JAKIE ATRAKCJE ZOBACZYĆ W MIEŚCIE PICASSA?
VILLEFRANCHE-SUR-MER – POZNAJ PEREŁKĘ LAZUROWEGO WYBRZEŻA
MONAKO – CO ZOBACZYĆ W JEDEN DZIEŃ? ATRAKCJE, CIEKAWOSTKI I ZWIEDZANIE
EZE WE FRANCJI NA LAZUROWYM WYBRZEŻU – ATRAKCJE, OGRÓD, PLAŻE
Wyświetl ten post na Instagramie
Obserwujcie mnie na Instagramie, tam znajdziecie tez relację z Lazurowego Wybrzeża, liczne wskazówki i będziecie na bieżąco z innymi ciekawymi miejscami.
Z uściskami
Kamila